蛋糕商标属于什么分类

根据知夫子商标分类查询工具可知，蛋糕商标注册是属于商标第30类的【3006】群组。根据2019尼斯分类表第30类商标明细主要为咖啡，茶，可可和咖啡代用品;米;食用淀粉和西米;面粉和谷类制品;面包、糕点和甜食;食用冰;糖，蜂蜜，糖浆;鲜酵母，发酵粉;食盐;芥末;醋，沙司(调味品);辛香料;冰(冻结的水)。

蛋糕商标属于什么分类

企业想要注册蛋糕商标但却不知道自己注册的蛋糕商标属于什么分类类目?下面小编就来给大家详细说下蛋糕商标属于什么分类类目。

蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替)，液体(牛奶，水或果汁)，香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。

蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类。①面糊类蛋糕：配方中油脂用量高达面粉的60%左右，用以润滑面糊，使产生柔软的组织，并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。②乳沫类蛋糕：配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质，在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类(如天使蛋糕)和使用全蛋的海绵类(如海绵蛋糕)。③戚风类蛋糕：用混合面糊类和乳沫类两种面糊，改变乳沫类蛋糕的组织而成。

蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化剂、起酥油(一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替)，啫喱粉、液体(牛奶，水或果汁)，香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。

蛋糕商标注册是属于第30类【3006】群组，下面首先来介绍一下【3006】群组详情内容，希望能帮助企业在注册商标时候能更加准确的注册自己产品类别的商标。

【3006】群组详情

3006 面包，糕点

...，蛋糕300029，小蛋糕(糕点)300068，...

...，素食蛋糕，含果干的蛋糕，烟囱蛋糕，松糕(蛋糕)，酸奶蛋糕，冰冻蛋糕，冰淇淋蛋糕，奶酪蛋糕，水果蛋糕，布朗尼蛋糕，巧克力蛋糕，海绵蛋糕，萨瓦林蛋糕，梅子蛋糕，冰淇淋奶油蛋糕，卡斯提拉蛋糕(日本蛋糕)，...

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1、商标注册。大家可以选择商标注册。商标注册可以个人去商标局注册，个人去商标局注册，一件商标仅需300元。当然个人自行注册商标的风险比较大，也比较麻烦。比较方便的方法就是申请人委托代理机构去办理商标注册。

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